浯島大小事

嗯... 你最近好像很紅哦...
仔細一看

此次回金門,由於老婆無法請假同行,所以就由我與老爸回去送叔公一程;出發前特地詢問老婆要替她帶什麼伴手禮回來,她二話不說直接回答:"宴菜",這答案實在讓我有些意外,因為這道菜湯湯水水很難帶上飛機,但是老婆的叮嚀,想辦法也要把這道金門的傳統美食帶回來.
宴菜(或稱燕菜)看似一鍋大雜燴,卻食材紮實澎湃,湯頭鮮甜滑順,很容易讓人一碗接一碗;原料一般多有金珍菇,肉絲,筍絲,香菇, 紅蘿蔔和豌豆等等切絲入菜,往往每次辦桌請客尚未結束,即可看到賓客備好塑膠袋打包,是道金門在地非常有人氣的筵席菜

The holiday is over ...

返鄉送叔公一程,沒有太多的時間走走看看金門這兩年的改變,只能趁著回台的前一晚回味俊輝烤肉的好滋味.
在過去尚未解除戰地政務的年代,金門的夜晚是非常單調乏味的,再加上沒有路燈照明,要摸黑走到不遠處的親戚家洗澡,對當時還是小孩的我來說,根本是個折磨,好幾次都被樹邊黃牛嚇到半條命.
還記得第一次帶老婆回去宴請喜酒,出發前還深怕她不習慣鄉下的生活,畢竟習慣台北的霓虹與車水馬龍,但最後發現是多慮了,原來現在金門的夜生活雖稱不上五光十色,卻也美味精采.

去年完成的作品,原本想就這樣不上任何水貼地完成,結果就在快去東京朝聖前,還是忍不住給它把標誌貼了滿身.
http://blog.yam.com/toytoad/article/70881600
這尊去年組裝的模型,是1/48的比例,高37.5公分,由於手邊沒有噴漆設備,又不甘只是素組那麼單調,索幸直接買了噴罐上色,讓成品多些層次感.
原官圖是素組成品,是不是差很多呢.
 
一直想要去東京台場親眼目睹那高18公尺的鋼彈塑像,就在8月底出發前夕,看著這尊去年完成的模型,還是動了加工的念頭,讓整體更有軍武識別標誌的風格
能親眼看到這尊元祖鋼彈,真是太感動了......T_T

無意間看到動畫,很難得以金門為題材的短片,畫面的處理令人驚艷


看到這部動畫,很是感動;35歲以前,還有很多的夢想去實現,35歲以後只有工作和煩惱,也早已不再有夢,SHIBAPOWER的努力與熱忱令人感佩,也希望大家多多關注與支持他們,給他們鼓勵和加油

一如往常,台北街頭熙來人往,光華商場旁的籃球場,年輕人揮汗鬥牛,多麼令人動容的生命力;穿梭在十字路口的人們,為了獨立建國的理念舉旗奔走,姑且不論喜惡,自由的果實得以在這土地茁壯實屬不易.
8月23日,那一個我未曾經歷過的年代,雖已漸漸被世人淡忘,但在我心裏永遠心存感激,即使再過10年,20年,甚至更久,這慘烈的一日已無人聞問,僅只有紀念碑孤零零地佇立,我也會將這個故事告訴給我的下一代,要他們珍惜感念生活中所有的一切,永遠的823
懷舊國片 - 823砲戰

小時後阿公每年都會自金門寄些特產來給我們,內容不外乎花生,番薯簽,貢糖,以及爸爸最愛吃的寸棗糖.
 
寸棗糖的來由起因於華人吉禮喜慶時，請人家吃甜茶，常以紅棗、桂圓、冬瓜糖款客。 紅棗亦含有早生貴子的祝福，然而金門早期物資缺乏，紅棗甚為珍貴，戰亂時期一棗更是難求，但結婚是人生大事，討吉利的事不能免，故金門鄉賢就以糯米油炸做成棗子狀代替之，以符合「吃甜甜生好生(男)」的民俗。(資料來源:金門縣觀光旅遊網)
寸棗糖外型很容易聯想到一般的沙其瑪,不過口味可是大大地不同,做法是以麥芽糖混合炸過的糯米製成,其濃濃地花生與蒜香混搭出獨特的滋味,口感也較沙其瑪扎實有嚼勁,連茹素多年的爸爸也難忘這從小到大的點心,所以每趟回金門都是必定採買的名產.
小小一座金門島,特色零食茶點非常多,下回有機會踏上這座島嶼,除了貢糖以外,不妨走進金城的莒光路找找這特別的好滋味